Boulangerie artisanale au levain
Découvrez mes pains au levain artisanaux, cuits au four à bois et livrés en vélo cargo dans les villages à proximité d’Avesnelles. Pour du bio, du bon et du local !
Qu’est ce que Les Pains de Sol ?
Les Pains de Sol est une boulangerie de pain au levain, bio et artisanale.
Je fabrique les pains uniquement sur pré-commande et livraison en boite à pain dans les villages à proximité d’Avesnelles (cf carte de livraison ci-contre).
Les cuissons ont lieu le jeudi et le vendredi.
Le fournil ne possède pas de magasin, mais un retrait des commandes au fournil est possible les jours de cuisson.
Carte des livraisons
En orange : tournée de livraison du jeudi (commande avant le mercredi 8h).
En bleu : tournée de livraison du vendredi (commande avant le jeudi 8h)
Le fournil se lance peu à peu ! Certains lieux de dépôts ne sont pas encore desservis, les boîtes à pain étant encore en cours de construction. Elles seront installées d’ici la fin d’année 2026.
Merci de votre compréhension !
Les pains hebdomadaires
Le fournil propose chaque semaine trois pains « classiques », en 1kg ou 500g.
Tous les pains sont fermentés au levain, en pousse lente, avec des farines locales et bio, et cuits au four à bois.
Les pains de Saison
Je propose chaque semaine un quatrième pain, changeant au cours de l’année et aux saveurs de saison, qui met en avant des ingrédients locaux et de saison.
Pain aux graines
Le pain aux graines et un pain moelleux et gourmand. Avec ses quatre graines en mélange, il est croquant et…
Pourquoi choisir les Pains de Sol ?
Pain au Levain
Pour un pain à l’ancienne, plus digeste et qui se conserve longtemps !
Cuisson au feu de bois
Pour une croûte croustillante et une saveur inégalable.
Livraison à Vélo
Pour un service de proximité en mobilité douce.
Circuit court
Pour privilégier les producteur.ices locaux

